Alimentación Infantil, el peligro de los tóxicos en los alimentos- Dr. Nicolás Olea Serrano.

Esta conferencia tuvo lugar dentro del marco del III Congreso de Alimentación Consciente que se celebró el 1 y 2 de Diciembre de 2012.
Dr. Nicolás Olea Serrano
Catedrático de medicina interna de la Universidad de Granada y Jefe de la Unidad de radiología del Hospital Clínico de Granada.
www.ugr.es
El Doctor Olea aporta su conocimiento científico sobre las consecuencias de la ingestión de productos con acción hormonal en nuestra salud.
Expone los resultados de sus investigaciones referentes a los plásticos, el teflón, el aluminio y los pesticidas en los alimentos entre otros
Exposición química ambiental a través de la alimentación
la migración de tóxicos a los alimentos y sus consecuencias en la salud.
La conferencia se centra principalmente en los bebes , niños y madres en lactancia, y sus consecuencias a corto y largo tiempo de exposición a tóxicos.