Descubra lo que Sucede en su Estomago Cuando Come Sopa Instantánea !!!

Los fideos instantáneos o sopas instantáneas tipo ramen son una popular comida rápida para los que están cortos de tiempo (o dinero), al igual que para los estudiantes universitarios. Si bien es probable que no los considere un alimento saludable, tal vez piense que no son dañinos para usted, o, al menos, no tan malo como comer una hamburguesa y papas fritas o un burrito de comida rápida.
Sin embargo, En el primer experimento de su tipo, el Dr. Braden Kuo, del Hospital General de Massachusetts podría hacerlo reconsiderar su amor por los fideos instantáneos (suponiendo que tiene uno).
Él utilizó una cámara de tamaño diminuto para ver lo que sucede dentro de su estómago y el tracto digestivo después de comer fideos instantáneos ramen, un tipo común de fideos instantáneos. Los resultados fueron sorprendentes...

Las deliciosas gomitas y la gelatina están hechas de cartílagos, huesos, piel y uñas !!!!

Como mínimo un 60% de la gelatina viene de la corteza de cerdo, el otro 40% viene de la vaca.

Muchos ya lo sabían pero no está demás recordarlo. La gelatina es proteína pura, claro que esta no viene de un lugar lleno de globos ni colores.

Como mínimo un 60% de la gelatina viene de la corteza de cerdo, el otro 40% viene de la vaca. Esto se divide entre huesos, pezuñas, cartílagos y la capa media de la piel de estos animales. Los fabricantes de gelatina obtienen esta materia prima de los mataderos a quienes les sobran este tipo de “desechos” que no son bienvenidos en la cocina humana.

¿Por qué no descomponen las hamburguesas de McDonald's?

¿Por qué las hamburguesas y papas fritas del fast food no se descomponen? La respuesta instintiva es a menudo considerado como, "Bien deben ser hechos con tantos productos químicos que incluso el moho no lo come." Mientras que es parte de la respuesta, no es toda la historia.

La verdad es que muchos alimentos procesados no se descomponen y no son comidos por el moho, los insectos o incluso los roedores. Intenta dejar un trozo de margarina afuera en tu jardín y ve si algo se molesta en comerlo. Te hallaras que la margarina dejada parece inmortal, también!

Le gusta la Hamburguesa de McDonald ? Posiblemente cambie de opinión . . .

Si necesitas otra razón para abandonar el hábito de la comida chatarra esto debería hacerlo.

Aunque esto es solo una eventualidad nos deja con la boca abierta sobre la cantidad de conservantes utilizados en la preparación de los platillos de comida rápida, en particular, en este caso, una hamburguesa normal contenida en el clásico pan redondo de dos rebanadas.

El autor del experimento es David Whipple, que presentó su propia hamburguesa comprada en 1999, y ahora tiene 14 años, y fue mostrada en la televisión en el show de TV "The Doctors" de la CBS Paramount.

Alimentación tóxica.

Cuando hablo de hábitos de alimentación tóxicos, estoy refiriendome a todos los ingredientes que a diario están en nuestra mesa y que son uno de los factores de que nuestra salud sea tan frágil.
No se trata de la condenada comida chatarra, de la cual sobra información, me refiero a productos con apariencia más inocente como el pan, café y algunos aceites comestibles.

Quiero mencionar muy detenidamente que cosas evito comer para que no aparezcan los dolores en todo el cuerpo y los demás síntomas que ya conocemos y que menciono en los artículos anteriores.

La dieta, junto a beber agua confiable y las caminatas diarias sirven además para combatir las infecciones por Cándida que está siempre presentes en la Fibromialgia debido, entre otras cosas al mal funcionamiento del intestino, llámese constipación, cólon irritable, celiaco, o síndrome de Chron.

Alimentación: Lo que debe saber sobre las Etiquetas.

Si bien escribo sobre muchos conceptos relacionados con nutrición (cetosis, ciclado de carbohidratos, ayuno intermitente, dietas bajas en carbohidratos...) y reglas básicas para alimentarse bien, si tuviera que resumir en una única recomendación la dieta que debes seguir para mejorar tu salud, sería la siguiente:

Come comida real; comida que nuestros antepasados, 10.000 años atrás, habrían reconocido como comida.

Una buena forma de asegurar esto, es que la comida no venga en un paquete, ni incluya una etiqueta nutricional. Si lo que vas a comer requiere una etiqueta, debe hacerte sospechar que puedes estar frente a un pseudo-alimento. Un pescado, un trozo de carne, una berenjena, o una manzana no necesitan una lista de ingredientes. Es comida, punto.

Rata por ternera: Desmantelan una red de falsificadores de carne en China.

Las autoridades chinas han detenido a 904 personas tras una campaña de tres meses para encontrar falsificaciones en productos cárnicos. Resultó que los estafadores sacrificaban zorros, ratas y visones y hacían pasar su carne por ternera y cordero.

Según los datos del Ministerio de Seguridad Pública chino, desde el 25 de enero de este año han descubierto 382 casos de delitos relacionados con la falsificación de carne y se incautaron más de 20.000 toneladas de productos ilegales.

La agencia Xinhua informa que, por ejemplo, los delincuentes en la ciudad de Wuxi, en la provincia de Jiangsu, este de China, procesaban la carne de zorros, ratas y visones mediante la adición de productos químicos, para luego venderla en los mercados como carne “decente”. Esta práctica les generó más de 10 millones de yuanes (1,62 millones de dólares).

14 años sin que la hamburguesa no pierde la forma !!

YouTube/The Doctors

Si compra una hamburguesa de McDonald's y decide guardarla para comérsela después, no tenga prisa: puede incluso esperar tres lustros si quiere. De hecho, un ciudadano del estado norteamericano de Utah ha conservado una tal cual durante 14 años.

David Whipple compró una hamburguesa en un McDonald's el 7 de julio de 1999, cuando Bill Clinton aún era presidente de Estados Unidos. El hombre quería averiguar cuánto tardaría en descomponerse la hamburguesa, que sometió a una atenta observación durante un mes. Al comprobar que no experimentaba cambio alguno, Whipple la envolvió en un papel, la metió en el bolsillo de un viejo abrigo y -distraído por la mudanza de su casa-, se olvidó de su experimento.

Las compañías de alimentos están cada vez más interesados ​​en crear naciones de adictos.

Cuando piensas en un adicto, lo primero que se viene a la mente son los pensamientos de alguien con una dependencia en el alcohol o las drogas. Sin embargo, los alimentos se estan convirtiendo en la fuente de una adicción cada vez más potente que arrasa a muchas naciones. Estadísticas de la obesidad están llegando a niveles críticos, ya que más personas se vuelven adictas a la alimentación, y empresas como Coca Cola y Frito Lay, han estado deliberadamente enfocándose en tus debilidades para hacerte comprar comida chatarra. Según una investigación, ellos incluso han recorrido a la ciencia para obtener una ventaja extra.

Con titulares que comparan a los fabricantes de comida chatarra a la industria del tabaco, un artículo publicado en la revista New York Times arroja luz sobre algunas de las tácticas que utilizan las empresas alimentarias para conectar a los consumidores con sus productos. El investigador Michael Moss (que ha escrito "Sal Azúcar Grasas: Cómo los gigantes de la alimentación nos enganchan") escribió "la extraordinaria ciencia de la adictiva comida chatarra" para destacar los puntos claves.

El Aspartamo vinculado con leucemia y linfomas en un pionero estudio sobre humanos.

© elnuevodespertar.com

Tan sólo un refresco "light" diario puede aumentar el riesgo de leucemia en hombres y mujeres, y mieloma múltiple y linfoma no-Hodgkin en los hombres, según nuevos resultados del estudio más largo de la historia que se ha llevado a cabo sobre el aspartamo como carcinógeno en humanos. Es importante destacar que este estudio es el más completo y a largo plazo jamás realizado sobre este tema, por lo que tiene más peso que otros estudios anteriores que parecían no mostrar ningún riesgo. Y perturbadamente, también puede abrir la puerta a nuevos hallazgos similares en otros tipos de cáncer en estudios futuros.

El estudio más profundo sobre el aspartamo - Más de dos millones de personas al año

Para este estudio, los investigadores analizaron prospectivamente los datos del Nurses' Health Study y el Health Professionals Follow-Up Study durante un período de 22 años. Un total de 77.218 mujeres y 47.810 hombres se incluyeron en el análisis, para un total de 2.278.396 personas-año de datos. Aparte de la magnitud, lo que hace este estudio superior a otros estudios anteriores es la minuciosidad con la que se evaluó la ingesta de aspartamo. Cada dos años, los participantes recibieron un cuestionario dietético detallado, y sus dietas fueron reevaluadas cada cuatro años. Los estudios previos que no han encontrado ningún vínculo con el cáncer sólo han evaluado la ingesta de aspartamo de los participantes en un momento en el tiempo, lo que podría ser una debilidad importante que afecta a su exactitud.

¿La goma de mascar (chicle), la sustancia más tóxica en el supermercado?

Echa un vistazo a esta información acerca de hechos acerca de las gomas de mascar que deberías saber, especialmente si eres un masticador regular.

Después de que un amigo en Facebook había compartido un artículo acerca de la goma de mascar, yo estaba un poco sorprendido, pero no del todo al ver lo perjudicial y sin armonía con nuestros cuerpos que la goma puede ser. Dejé la goma de mascar un par de años y lo recomiendo para cualquier otra persona, o por lo menos ver otrs alternativas.
Recientemente, a una treintena de mujeres cuyas edades eran en su mayoría menores de cuarenta años, se les preguntó si llevaban goma de mascar con ellas.
Veintisiete de los treinta fueron capaces de sacar un paquete de chicles, algunas incluso fueron más lejos como para decir por qué les gustaba una determinada marca / sabor de goma.

10 hechos para evitar comer los McNuggets de Pollo.

Debo primero aclarar, que a nivel personal, creo que toda la comida, si se le puede llamar así, creada por McDonalds, es basura, la detesto y por lo tanto nunca como allá, sin embargo, navegando en la red me encontré con una información bastante interesante, en la cual nos dicen 10 cosas interesantes de los McNuggets de pollo, los decidí traer acá y mostrarlos.

Primero un poco de historia, esta comida es introducida en las tiendas de comida rápida, McDonalds, alrededor del año 1983 y desde entonces se ha convertido en algo muy popular, tanto en Estados Unidos, como en el resto del mundo, cosas de la globalización y el crecimiento de esta corporación, en fin, sin más preámbulos, 10 cosas interesantes de los McNuggets de Pollo:

El ingrediente en las bebidas que induce la psicosis - Probablemente nunca había escuchado de él !!

 

• Alrededor del 10 por ciento de las sodas vendidas en los Estados Unidos, contienen un aditivo llamado aceite vegetal bromado (BVO por sus siglas en ingles) el cual ha sido prohibido en alimentos en toda Europa y Japón, el BVO es un aceite de maíz o soya ligado con tóxicos elementos bromados.
• Se ha descubierto que el BVO se bioacumula en los tejidos de los humanos y en la leche materna, además estudios animales han descubierto que causa problemas reproductivos y de conducta cuando es ingerido en dosis elevadas.
• Los bromuros son comunes disruptores endocrinos y son parte de la familia haluro o halogenuro, un grupo de elementos que incluye flúor, cloro y yodo. Cuando se ingiere, el bromo compite por los mimos receptores utilizados para capturar el yodo. Esto puede conducir a una deficiencia de yodo, lo que podría ocasionar un impacto negativo en su salud.
• El bromo es un depresor del sistema nervioso central, y puede desencadenar una serie de síntomas psicológicos como paranoia aguda y otros síntomas psicóticos. La toxicidad del bromo se puede manifestar como erupciones cutáneas, acné, pérdida de apetito, fatiga y arritmia cardiaca.

Mas contraindicaciones para la Cola: Consumir refrescos de cola aumenta el riesgo de padecer diabetes.

El 65% de los pacientes de la Clínica de Obesidad de ISSSTESON revelaron que son consumidores de refrescos de cola, situación que los pone en riesgo, además de la Obesidad y Sobrepeso, de desarrollar Diabetes Tipo II.

   

Según un estudio realizado durante el mes de febrero con 104 pacientes que acudieron a cita médica con Nutriólogo, se detectó que la mayoría son mujeres, el 79%, mientras que el 21% son hombres, informó el doctor Joel Peñaloza Altamirano. El Coordinador de la Clínica de Medicina Preventiva dijo que los pacientes reconocieron su consumo a los refrescos de cola, pero aseguraron que lo consumen en cantidades moderadas.

Por ejemplo, 60 pacientes aseguraron tomar un refresco de 600 mililitros diarios, cinco derechohabientes dijeron que consumen un refresco de un litro y dos pacientes consumen diariamente mil 500 mililitros, lo que significa litro y medio al día.

Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)

© Desconocido

En la primera parte de este post, introduje el concepto de cetosis, y el por qué debe entenderse como un estado natural y no como una terapia de choque para cierto tipo de patologías, o para perder peso rápidamente (aunque dé buenos resultados en ambos casos).

Hoy hablaré de algunos falsos mitos que rodean la cetosis, de cómo alimentarse para mantener este estado, y de soluciones a los posibles problemas que te encontrarás en el proceso.

Ingenuamente pensaba que con dos sesiones sería suficiente, pero dada la cantidad de preguntas que me han llegado (y que agradezco enormemente) voy a hacer dos posts adicionales sobre el tema:

• Dieta cetogénica cíclica. El motivo es que como comento más adelante, no estoy proponiendo que vivas en cetosis por siempre, y hay varias estrategias para aprovechar sus ventajas evitando los posibles inconvenientes.
• Cetosis y rendimiento deportivo. Si bien los carbohidratos son importantes para los practicantes de actividades deportivas (especialmente endurance), la cetosis ofrece también beneficios a los deportistas, y creo que merece la pena explorar en más detalle este tema.

Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I).

© Desconocido

    

Sé que el titular parece sacado de un anuncio barato de algún aparato o suplemento inútil de la industria del fitness; de esos que detesto. Sin embargo, el tema de hoy es extremadamente importante, y es uno de los problemas que están en la raíz de la creciente epidemia de obesidad.

Uno de los mitos que habrás escuchado muchas veces es el de "La glucosa es la energía favorita del cuerpo". Con esto se justifica el consumo periódico de carbohidratos para mantener un nivel de energía adecuado, y así mantienen los cereales su lugar en la base de la terrible pirámide alimentaria. También gracias a esto continúan las recomendaciones de comer 5-6 veces al día, siempre con alguna fuente de carbohidrato para mantener los niveles de glucosa en sangre. Las empresas de alimentación mantienen esta mentira, ya que les interesa seguir vendiendo todo tipo de snacks y barritas de cereales para "picar entre horas", asegurando que te tienen comiendo todo el día, no vaya a ser que te baje la glucosa y desfallezcas. Como ya comenté recientemente, esto genera un hambre constante y un desequilibrio hormonal importante, haciendo que tus niveles de energía se comporten como una montaña rusa a lo largo del día.

McDonalds es multada con 4 millones de dólares por explotar empleados en Brasil.

La cadena norteamericana de restaurantes McDonalds, fue condenada este domingo a pagar 4 millones de dólares por abusos cometidos a sus empleados de Brasil con métodos ilegales de pago laboral.

Después de un largo juicio la cadena, que también ha sido cuestionada por los índices alimenticios de sus productos,  tendrá que pagar una indemnización individual a sus empleados, y al mismo tiempo tendrá que poner fin a la famosa jornada móvil que viola los derechos de los trabajadores bajo las leyes del país.
El abogado encargado del caso, Rogrigo de Souza Rodrigues, dio a conocer que el importe de la multa por orden judicial de la cadena estadounidense, es por “daños morales y colectivas” a sus empleados.

El camino del aspartame.

    

• El estudio humano más largo sobre el aspartame, que abarco 22 años, encontró una clara asociación entre el consumo de aspartame y el linfoma no Hodgkin y leucemia en los hombres; la leucemia también se asoció con el consumo de soda de dieta en ambos sexos
• A pesar de ello, los fabricantes de bebidas continúan describiendo erróneamente este endulzante o edulcorante artificial como una alternativa segura
• Coca-Cola, por ejemplo, señala que el metanol producido por el aspartame es similar al que se encuentra de forma natural en frutas y vegetales, pero en las frutas y vegetales estuvo firmemente unido a la pectina, permitiendo que el metanol pase de manera segura a través de su tracto digestivo
• Cuando el metanol se consume por medio del aspartame, el metanol se desintegra libremente en formaldehído tóxico, y los seres humanos no son incapaces de convertir el formaldehído tóxico en el inofensivo ácido fórmico (a diferencia de otros animales)
• Coca Cola también afirma que no existe explicación biológica del porque el aspartame pueda causar dolores de cabeza, cuando de hecho se sabe que en los humanos, el alcohol metílico del aspartame circula alrededor de sus vasos sanguíneos, como un caballo de Troya, en áreas sensibles donde posteriormente se convierte en formaldehído toxico.

Impuesto antiobesidad: ¿son los refrescos el tabaco del siglo XXI?

Ahora pesa 120 kilos y vive en una caravana lleva las uñas aún más largas.

Primero fue el alcohol. Después, el tabaco. Y ahora le toca el turno a los refrescos azucarados. Sí, a la Coca-Cola, la Pepsi, la Fanta e incluso la Cola Konga, si es que existe.

La gran batalla está a punto de comenzar. De un lado, hombres del mundo de la nutrición, elfos de las asociaciones médicas y hobbits de la vida sana, que exigen para estas bebidas el mismo tratamiento que reciben el licor y los cigarrillos. Es decir, un impuesto especial que ayude a frenar los graves problemas de salud que generan en la población, en su caso, el de la obesidad. De otro, orcos, trolls y nazgûls de las multinacionales del refresco, dispuestos a mover todos los hilos a su alcance para que no se implante ninguna tasa, como demuestran las recientes presiones que recibió el presidente de Cataluña por parte de EEUU.

Increible pero cierto: Retiran en EE.UU. 17 toneladas de salchichas ‘rellenas’ de guantes.

La compañía norteamericana Smithfield Packing, la mayor productora del mundo de carne de cerdo, ha retirado del mercado más de 17.000 kilogramos de sus salchichas por contener restos de guantes de plástico.

Tras las quejas de dos consumidores que habían encontrado trozos de plástico entre la carne (al parecer procedentes de guantes empleados durante su elaboración), la compañía se ha visto obligada a retirar varias partidas de uno de sus productos estrella, el  rollo Gwaltney de salchicha blanda de cerdo, según el Departamento de Seguridad Alimentaria y el Servicio de Inspección de EE.UU.